霉千张卷霉千张臭千张卷霉千张筒 6份包邮湖北大悟特产

三里正宗臭豆腐闻着臭，

吃着香三份包邮，超值

亲，此连接拍下6份包邮啊！

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我们的臭筒子不放油干煎一下，要是须要用油煎一下，请亲备注说明一下

本品是农家用自制的豆腐制成白色的千张皮卷起来，放置木制的竹篾框，然后经过传统工艺自然发霉发酵而成，霉千张具有独特风味，虽有一股刺鼻的臭味，但入口却有一股清香醇厚，与臭豆腐有异曲同工之妙，是我们大悟的特色食品。

霉千张是大悟县的传统豆制品，二者生产工艺大同小异。

霉千张以千张(又叫豆腐皮子)为原料。可以常年生产，但季节气温太高，质量较差。工具设备木桶或水缸、霉箱、稻草、竹筛带。

工艺流程千张→酸化→卷筒→进霉箱→霉程→倒箱→霉倒→霉千张(成品)

臭豆腐筒上的白色毛毛是经过天然发酵，没有任何的添加剂，介意的朋友慎拍。

现在天气热了，我们都要干煎一下，请需要的放心下单，真空发货，质量保证。

食用方法

有两种：一种是油炒。炒熟后撒上细盐或胡椒五香粉再配点红青椒，即可食用。二是清蒸。切成小段，置碗中，加入猪油、食盐、辣椒等，蒸热，即可食用。口味可以自由搭配。

本店是实体店和网店同步销售，所有商品都是大悟县乡村农户自产自销的农副产品，系纯天然，无污染绿色食品。可接受团体大单，量大从优，日期新鲜，欢迎选购。

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